Medallones de filete a la mostaza y cranberry

Ingredientes

• Carne (FILETE) 
• Mostaza
• Aceite de oliva
• Sal de mar
• Pimienta 
• 1/2 taza de cranberry secos

Instrucciones:

1.-Poner los medallones de filete en una fuente que pueda ir al horno

2.-Embetunar los medallones con mostaza, agregar aceite de oliva + sal de mar + pimienta + 1/2 taza de Cranberry secos

3.-Poner el horno a 250 grados y precalentar por 15 o 20 min

4.-Meter la carne y cocinar a 250 grados por 15 o 18 min

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¡Después me cuentan cómo les fue!