Mermelada de frutilla y mango

Ingredientes

• 300grs de frutillas
• 200grs de mangos
• 2 ramitas de romero fresco
• ¼ de taza de vinagre blanco
• 1 taza de azúcar
• Sal
• Pimienta

Instrucciones:

1.-Poner en una ollita 300 grs de frutillas (enteras si son pequeñas o cortadas en trozos grandes) + 200 grs de mangos en cubos (los puedes poner congelados y no hay problema) + 2 ramitas de Romero fresco + 1/4 taza de vinagre blanco + 1 taza de azúcar + sal + pimienta.

2.-Cocinar a fuego bajo hasta que el líquido esté más espeso como almíbar durante alrededor de 30 min.

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¡Después me cuentan cómo les fue!