Mini cebollas caramelizadas

Ingredientes

• Cebollas baby
• Aceite de oliva
• Aceto balsámico
• Sal de mar
• Pimienta molida
• Pimienta naranja
• Ralladura de 1 naranja
• 1 cucharada de azúcar
• Tomates cherry
• Cilantro picado

Instrucciones:

1.- Poner las cebollas en una fuente para el horno y agregarles abundante aceite de oliva + aceto balsámico + sal de mar + pimienta molida + pimienta de naranja + ralladura de 1 naranja.

2.- Poner Bake horno a 250 grados con el calor por arriba y abajo hasta que se doren y tomen un color.

3.- Agregar 1 cucharada de azúcar sobre las cebollas y dejar unos minutos más en el horno.

4.- Le puedes poner tomates cherry y cilantro picado al final (si los ponen antes de meter al horno quedan perfectos también).

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¡Después me cuentan cómo les fue!