Papas no fritas con curry
¡Buscando nuevas mezclas y sabores y jugando con algunos productos poco tradicionales hice esta receta que me mató!
Ingredientes:
- 1/3 taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta naranja
- ½ cucharadita de romero
- Pimienta
- 1 cucharadita de curry
- ½ cucharadita de canela en polvo
- Aliños a elección
Instrucciones:
- Cortar las papas de la forma que quieras y ponerlas en un bowl. Agregar 1/3 taza de aceite de oliva más 1 cucharadita de pimienta naranja, 1/2 cucharadita de romero, pimienta, 1 cucharadita de de curry, 1/2 cucharadita de canela en polvo y los aliños que más te gusten.
- Revolver para mezclar todo y poner bien ordenadas en una fuente para el horno. Cocinar a 240 grados con calor por arriba y abajo por 40 min aprox o hasta que estén doradas y blandas.
¡Después me cuentan cómo les fue!