Pollo a la naranja

fácil

Pollo a la naranja

¡Buscando nuevas mezclas y sabores y jugando con algunos productos poco tradicionales hice esta receta que me mató!

Ingredientes:

• Aceite de oliva
• 2 cucharadas de cebolla en cubos
• 2 cucharadas de pimentón en cubos
• 2 pechugas de pollo
• 1 taza de jugo de naranjas
• 3 cucharadas de soya
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de azúcar morena
• 1 cucharadita de concentrado de tomates
• Pimienta limón

Instrucciones:

1. En un sartén poner aceite de oliva + 2 cucharadas de cebolla en cubos + 2 cucharadas de pimentón en cubos + 2 pechugas de pollo y dorar por ambos lados, salpimentar (ojo que después lleva soya).
2. Agregar 1 taza de jugo de naranjas + 3 cucharadas de soya + 1 cucharada de mostaza + 1 cucharada de azúcar morena + 1 cucharadita de concentrado de tomates + pimienta limón.
3. Cocinar hasta que el pollo esté al punto que te más te guste.
4. Puedes agregar agua si sientes que se seca

¡Después me cuentan cómo les fue!