Ceviche de camarones
¡Buscando nuevas mezclas y sabores y jugando con algunos productos poco tradicionales hice esta receta que me mató!
Ingredientes
- 1kg de camarones
- 100gr de arándanos
- 1 lata de palmitos
- Habas
- 1 cucharadita de miel
- Aceite de oliva
- Salsa de Soya
- Mostaza antigua
- Vinagre
Instrucciones:
Para el pan:
1.- Mezclar en un pocillo 1/3 taza de aceite de oliva + 4 cucharadas de soya + 4 cucharadas de vinagre + 1 cucharadita de miel + 1 cucharada de mostaza antigua o la que tengas.
2.- Agregar camarones + arándanos + palmitos + habas y mezclar.
¡Después me cuentan cómo les fue!
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