Arroz con choclo y camarones

fácil

Arroz con choclo y camarones

¡Buscando nuevas mezclas y sabores y jugando con algunos productos poco tradicionales hice esta receta que me mató!

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz graneado
• 400 g de choclo cocido
• 1/2 pimentón (usa varios colores)
• 2 cebollines
• 2 o 3 cucharadas de mayonesa
• 1 kilo de camarones grandes

Instrucciones:

1. Poner en una fuente 2 tazas de arroz graneado previamente +400 g de choclo cocido (usé congelado) +1/2 pimentón (usa varios colores) + 2 cebollines en cubitos con lo verde incluido + 2 o 3 cucharadas de mayonesa (más o menos según tu gusto) + 1 kilo de camarones grandes cocidos.
2. ¡Mezclar y disfrutar!
3. VERSIÓN VEGGY: cambia los camarones por champis salteados.

¡Después me cuentan cómo les fue!