Limonada frambuesa con menta y jengibre
¡Buscando nuevas mezclas y sabores y jugando con algunos productos poco tradicionales hice esta receta que me mató!
Ingredientes:
- 3/4 taza de jugo de limón
- 2 tazas de frambuesas congelas
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 10 o 12 hojas de menta fresca
- Agua
- Azúcar o endulzante a gusto
- Hielo
- Rodajas de limón
- Bebida blanca
Instrucciones:
- Poner en la juguera 3/4 taza de jugo de limón + 2 tazas de frambuesas congelas + 1 cucharadita de jengibre rallado + 10 o 12 hojas de menta fresca + agua + azúcar o endulzante a gusto + hielo y batimos.
- Colar la preparación y reservar en el refrigerador.
- Para servir usar copas XXL y agregar mucho hielo, rodajas de limón, hojas de menta fresca y agrega limonada hasta la mitad de la copa.
- Terminar de rellenar con la bebida blanca o, si lo prefieres, ¡¡le pones “malicia” y rellenas con espumante!! …. y disfruta bien helado para pasar “la calore” que anuncias para todo el mes.
¡Después me cuentan cómo les fue!