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Maracuya punch sin azúcar

Maracuya punch sin azúcar

¡Buscando nuevas mezclas y sabores y jugando con algunos productos poco tradicionales hice esta receta que me mató!

Ingredientes:

  • Pulpa de Maracuyá
  • Hielo
  • 3 medida de vodka (optativo)
  • 3 medidas de jugo de naranja
  • 1 1/2 medida de sirope
  • Hojas de menta
  • Agua tónica o ginger ale (o bebida blanca si prefieres)
  • Granadina

Instrucciones:

  1. Colar las Pepas de la fruta natural o de la pulpa de Maracuyá. (En supermercados viene congelada). Reservar las Pepas para decorar.
  2. En una coctelera agregar mucho hielo + 3 medida de vodka (optativo) si lo quieres sin alcohol agrega 3 medidas de jugo de naranja + 2 medidas de pulpa de maracuyá + 1 1/2 medida de sirope (puedes usar goma si lo quieres con azúcar) + hojas de menta picadas con las manos.
  3. Agitar la coctelera un par de minutos.
  4. Si no tienes las “medidas” de coctelería, usa una copita o vaso pequeño (usa el mismo para toda la receta y las proporciones serán perfectas).
  5. Llenar de hielo un vaso corto y con un colador agregar el contenido de la coctelera. Rellenar hasta el tope el vaso con agua tónica o ginger ale (o bebida blanca si prefieres) si es necesario.
  6. Terminar con un chorro de granadina y una cucharada de las pepas de maracuyá reservadas. ¡Disfrutar bien helado!

¡Después me cuentan cómo les fue!

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